LUA DE MEL

Ingredientes

INGREDIENTES PARA MASSA:

  • 1kg de Mix pão delicia
  • 02 ovos
  • 350ml de agua
  • 600ml de leite
  • 20g de fermento

 

INGREDIENTES PARA COBERTURA:

  • 200g de leite condensado
  • 100g de coco ralado

Modo de Preparo

Coloque na masseira o Mix pão Delicia Sarandi, o fermento, os ovos e aos poucos acrescente a agua, misture na velocidade media por aproximadamente 10min ou até obter o ponto de véu.
Divida toda a massa na divisora em pedaços de 30g boleie e deixe fermentar por 01h30min ou até chagar ao ponto de forno.